جنون العشق
هلاوغلا وسلة حلا
عزيزي الزائر تشرفنا بزيارتك لمنتديات جنون العشق
ونتمنى تسجيلك معنا وياميه هلا وسهلا ومرحبا
جنون العشق
هلاوغلا وسلة حلا
عزيزي الزائر تشرفنا بزيارتك لمنتديات جنون العشق
ونتمنى تسجيلك معنا وياميه هلا وسهلا ومرحبا
جنون العشق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


كل ماتتمناه تجده بمنتديات جنون العشق
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 سلطة الخس والدجاج

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملاك الروح
عضو نشيط
عضو نشيط



رقم العضويه : 5
عدد المساهمات : 176
تاريخ التسجيل : 03/09/2010

سلطة الخس والدجاج  Empty
مُساهمةموضوع: سلطة الخس والدجاج    سلطة الخس والدجاج  Icon_minitime1الثلاثاء سبتمبر 07, 2010 10:29 pm

" السلام عليكم ورحمة الله وبركاته "




مساء / صباح الفل والياسمين ...


كيفكم يا بنوتات ؟؟؟ وكيف رمضان والصيام معكم ؟؟؟

انشالله كله تمام ؟؟؟

اليوم جبت لكم طريقة عمل سلطة الخس والدجاج ...

أتمنى تعجبكم




سلطة الخس والدجاج



سلطة الخس والدجاج  42fff9abc7888921bbcb43ba0f3ab411






المقادير:
* رغيف خبز محمص.
* فص ثوم مهروس.
* ثلث كوب زيت زيتون.
* ملعقة صغيرة اعشاب ريفية (توابل عطريه) مثل الاوريجانو والزعتر الخ.
* خسة واحدة مفتتة الى قطع صغيرة.
* كوب من رقاقات جبنة البارمزان.
* صدرا دجاج مخللان.
• صلصة قيصر.





مقادير الدجاج المخلل:

* ملعقة صغيرة كمون.
* ملعقة صغيرة بابريكا.
* ربع ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار.
* ربع مكعب مرقة الدجاج.
* 1-2 فص ثوم مهروس.
* 4 ملاعق صغيرة زيت زيتون او زيت نباتي.
* ربع كوب عصير ليمون.
* ملح وبهار اسود.
* رأس فليفلة احمر حار مفروم ناعماً.





مقادير صلصة قيصر:

* فص ثوم مهروس.
* ملعقتا طعام خردل ديجون.
* 2-3 ملاعق طعام عصير ليمون.
* ملعقتان صغيرتان صلصة ووشستر.
* نصف ملعقة صغيرة اعشاب ريفية.
* 4-5 ملاعق طعام زيت زيتون.
* ملعقتا طعام مايونيز (اختياري)
للحصول على صلصة قيصر تخلط كل هذه المكونات مع بعضها.





طريقة تحضير الوصفة:

1. يشوى الدجاج في الفرن او على الفحم ثم يقطع الى قطع صغيرة.
2. يحمى الفرن لدرجة 350 فهرنهايت.
3. يقطع رغيف الخبز الى مكعبات من 2 سم.
4. يخلط الثوم مع الزيت والخس في وعاء كبير.
5. تضاف اليه مكعبات الخبز وتخلط معه جيداً.
6. توزع مكعبات الخبز المتبلة في قعر صينية وتخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تحمر قليلاً.
7. تخلط اوراق الخس مع مكعبات الخبز ولحم الدجاج.
8. تسكب الصلصة فوق السلطة ويوزع فوقها برش جبنة البارمزان.







أتمنى تكون نالت على اعجابكم

دمتم بكل ود ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
boy love
عضو نشيط
عضو نشيط



رقم العضويه : 4
عدد المساهمات : 124
تاريخ التسجيل : 03/09/2010

سلطة الخس والدجاج  Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الخس والدجاج    سلطة الخس والدجاج  Icon_minitime1الأربعاء سبتمبر 08, 2010 2:04 am

شكرا وبارك الله فيك

لك مني اجمل تحيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الخس والدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة الروكا [الجرجير]
» سلطة أوليفا الفرنسيه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جنون العشق :: المنتديات الاسريه :: اطبــاق راقيه-
انتقل الى: